岳阳市餐饮食品安全监管培训班开班

　　近日，市餐饮食品安全监管培训班开班，市直、县区、乡镇食药系统近200名负责人参加培训。

　　为期两天的培训班，重点围绕群众普遍关心的校园周边食品安全、农村集体用餐食品安全、网络食品安全及食品安全事故预防与处置开展培训，指导培训执法人员加大食品抽检检测力度，坚持问题导向，重点抓好餐饮服务环节大宗食品原辅料（米、面、油）专项整治。

　　做好“文明城市”复查工作，全面推进和巩固文明餐桌行动。做好重大活动食品安全保障工作，全面提升餐饮企业管理人员的水平。

　　积极探索合作开展量化分级、诚信体系建设等工作机制。提出通过升华认识、明确责任、优化监管、突出重点、严明纪律，着力提升我市食品安全监管能力和水平。

　　（记者 李弈萱 通讯员 康云华）